Genießen wie im Urlaub - Wir kochen kurdische Spezialitäten - für Eltern

Leitung: Katrin Schmidt, Kinder- und Jugendreferentin und Andrea Schulte, Koordinatorin des Familienzentrums, Resmiya Celik Wir entführen Euch auf eine kulinarische Reise! Wir laden Euch ganz herzlich zu unserem kurdischen Kochabend ein. Gemeinsam mit Euch möchten wir kochen, lachen und den Abend bei traditionellen kurdischen Spezialitäten genießen - wie im Urlaub. Nurtan Bilek zeigt uns die Zubereitung von gefüllten Weinblättern (Dolma) und gerollten Teigtaschen (Börreck) mit verschiedenen Füllungen, Tomatenreis und einem mediterranen Salat. Zu unserem gemeinsamen Essen trinken wir ganz traditionell einen Tee. Mineralwasser gibt es natürlich auch.